Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Çankırı İl Koordinatörlüğü’nce hazırlanan ve Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) tarafından teknik destek kapsamında finanse edilen “Coğrafi işaretler eğitimleri ile Çankırı'nın yerel ürünlerinden Türkiye'nin yeni markalarının oluşturulması” eğitimleri final toplantısı TKDK Çankırı İl Koordinatörlüğü hizmet binasında düzenlenen sertifika teslim programı ile sona erdi.Programa Milletvekili Hüseyin Filiz, Vali Yardımcıları Zeki Karaca, Abdullah Aslaner, Kızılırmak Belediye Başkanı Bayar Soysal, daire müdürleri katıldı.PAZARLAYAMIYORUZKızılırmak kavunu için hazırlanan coğrafi işaret tescil başvuru dosyasının daha güçlü hale gelebilmesi amacıyla kavun için duyusal tadım etkinliği ile başlayan programda konuşan TKDK Çankırı İl Koordinatörü Emre Akbıyık, asli görevlerinin IPARD programının etkin şekilde yürütülmesini sağlamak olduğunun altını çizerek, “IPARD programı tarımsal ürünlerin üretimi, işlenmesi ve pazarlanması süreçlerini bir bütün olarak algılayan entegre bir yaklaşıma sahip. Bununla birlikte yaptığımız çalışmalarda programın ilimizde istenilen etkiyi yaratabilmesinin önünde yapısal sorunlar olduğunu fark ettik. Bölgemizde üretilen ürünlerin % 80’i hammadde olarak pazarlanmakta, bu ürünlerin işlenmesi, pazarlanması, markalaştırılması konusunda eksiklikler göze çarpmakta. Özetlersek, üretim konusunda oldukça iyi durumda olmamıza rağmen ürünlerimizin katma değerini arttırarak pazarlama konusunda zaaflarımız bulunmakta” dedi.40 ÜRÜN TESPİT EDİLDİCoğrafi işaretli ürünler eğitimlerinin ilimizin yöresel ürünlerinin korunması, tanıtılması ve pazarlanması konusunda yaşadığı sorunlara karşı kurum olarak geliştirdikleri bir refleks olarak tanımlayan Akbıyık, “Coğrafi işaret tescil işlemleri son yıllarda kırsal kalkınma politikalarının en etkili aracı olmasına rağmen ilimiz tescil almış ürünü bulunmayan 11 ilden birisi olması bu projenin yürütülmesinin bir diğer önemli nedeni. Bugün AB’de coğrafi işaretli yaklaşık 5 bin ürün bulunmakta ve AB, yaklaşık 55 milyar avroluk bir pazar hacmine ulaştı, küresel çapta coğrafi işaretli ürünlerin ticaret hacminin ise 200 milyar doları bulduğu tahmin edilmekte. Eğitimlerde yaptığımız çalışmalar sonucunda ilimizde coğrafi işaret tesciline konu olabilecek yaklaşık 40 ürün tespit edildi. Ancak eğitimlerin süresi ve kapsamı göz önüne alındığında öncelikli olarak Çankırı Kaya Tuzu, Tuz Mağarası ve Tuz odaları, Kızılırmak Kavunu, Eldivan Ekmeği ve Küpecik Peyniri için tescil başvuru işlemlerinin yapılmasına karar verildi. Coğrafi işaret tescil işlemlerinin yapılması ürünün korunmasına ve bilinirliğine önemli katkı sağlamakta. Bununla birlikte tescil işlemlerini takiben söz konusu ürünlerin bölgesel, ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması ve sergilenmesi önem arz etmekte” diye konuştu.KIZILIRMAK GÖÇ VERMİYORDaha sonra kürsüye gelen Milletvekili Hüseyin Filiz, Türkiye’de 42 ilde TKDK bulunduğunu, bu açıdan Çankırı’yı bir sınıf atlatarak öne geçirdiklerini vurgulayarak “TKDK Çankırı’da gerekeni yaparken biz de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nda lojistik destek vererek kurumumuzu en iyi şekilde çalışır hale getiriyoruz” ifadelerini kullandı.Kızılırmak’ın kavun ve çeltik üretiminde Türkiye genelinde ilk üçe girdiğini, verimlilik yönünden ilçeden göç olmadığının altını çizen Filiz, “Ama Ilgaz, Kurşunlu, Atkaracalar, Çerkeş ve Yapraklı’da göç var. Neden göç var? Arazi yok! Tarım yerine hayvancılığı destekliyoruz. Çerkeş’te hayvan varlığı 30-35 bin civarında. Hayvancılık yapmak o kadar zor iş ki, herkes kolay işi tercih ediyor. Ankara’ya gidiyor 50 dairenin çöpünü, otunu temizliyor, asgari ücret çalışıyor, köyüne gelip 10 büyükbaş hayvan alıp hayvancılık yapmıyor. 10 büyükbaştan yılda 10 buzağı alsa yıllık 50-60 bin lira gelir yapar. Ankara’da asgari ücret ile çalışıyor, yeme-içme, yakıt, dolmuş parası veriyor, beş kuruş kalmıyor ama gelip de köyünde 10 hayvan alıp hayvancılık yapmıyor. Çankırı merkezde kırtasiye, bakkal açmak çok kolay. Gelip Allah’ın dağında hayvancılık yapmak çok da kolay değil. Zaman zaman hayvancılık yapıyoruz diye eleştiriliyoruz. Ben hayvancılık yapan köylünün eline öperim, Allah ondan razı olsun derim” diye konuştu.TKDK’NIN GÖREVİ MİLLİFiliz, Türkiye’nin 600 bin hayvan ithal ettiğini, memleketin hayvana para saydığını belirterek “Almanya, Avusturya, AB’ye kızıyoruz ama oralardan Türkiye’ye hayvan getiriyoruz. Yazık değil mi dövizimize!.. Hükümet elinden gelen desteği veriyor. Bizim hayvan sayımızı çoğaltmamız için köylüyü, Ankara ve İstanbul’dan emekliyi getirip sektöre dahil etmemiz lazım. Çankırı’yı mera yetiştiriciliği bölgesi yaptık. Gebe düveye yüzde 30 hibe veriyoruz. Ankara ve İstanbul’dan bizi arıyorlar ‘Eğer yüzde 30 hibe alacaksak, yüzde 70’i de Ziraat Bankası’ndan bizde gelip hayvancılık yapacağız’ diyorlar” dedi.“Ülkemizin ileriye gitmesi, milli gelirin dışarıda kaybolmaması için gerekeni yapmamız lazım” diyen Filiz konuşmasını “TKDK’nın görevi milli bir görev. Milli ve yerli olacak, Türkiye’yi dünyaya muhtaç hale getirmeyeceğiz. Çankırı’nın Türkiye’de sayılı vilayetler arasına girmesi için üretimden başka çare yok. Çankırı sabit gelirli, maaşlı işçi-memurun şehri değil, üretim yapanların da şehri olması lazım. Çankırı kalkınmış iller arasına girebilir ve girmelidir. Gereken desteği TKDK’dan alıyoruz, biz de desteği vereceğiz” sözleri ile tamamladı.Katılımcılara sertifikalarının davetliler tarafından verilmesi ile devam eden program, Çankırı’nın yöresel ürünleri olan ve coğrafi işaret tescil dosyalarını hazırlanan Kızılırmak Kavunu, Küpecik Peyniri ve Eldivan Ekmeği ikramıyla sona erdi.
GÜNDEM
23 Eylül 2017 - 08:03
Coğrafi işaret eğitimleri final toplantısı ile sona erdi
Filiz “Hayvancılık yapan köylünün elini öperim”
GÜNDEM
23 Eylül 2017 - 08:03